طريقة عمل كفته مشويه بدبس الرمان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. أصابع كفتة مشوية بدبس الرمان الذي يضيف عليها طعم حموضة رائع. تقدم ساخنة مع سلطة.

• 500 غرام لحم مفروم
• 75 غرام بقسماط أو كعك مطحون
• 1 كوب دبس الرمان
• 1 بصل حجم كبير، مفرومة
• 2 فص ثوم، مفروم
• 1 بقدونس باقة، مفروم خشن
• رشة فلفل اسود
• رشة ملح
• رشة جوز الطيب

وقت التحضير 30 دقيقة

• 1   تخلط المقادير مع بعض جيدا حتى تندمج وتترك ساعه فى الثلاجة.
• 2   تقطع اصابع وترص على صاج تيفال او شواية كهربائيه او شواية الغاز.
• 3   تقلب على الوجهين حتى تنضج وتقدم ساخنة.